French Press silindirik bir kutunun içindeki, bir pompaya takılı, filtrenin uyguladığı baskı ile sıcak suyun öğütülmüş kahveden geçirilmesiyle çalışan çok basit bir demleme aletidir. Bu basitlik aynı zamanda French Pressin güzelliğidir. Her kahve demleme tekniğinde olduğu gibi French Press ile de iyi bir kahve demlemenin yolu yüksek kaliteli taze ve doğru incelikte öğütülmüş kahve kullanımından; araç ve gereçlerimizin temiz olmasından, önceden sıcak su ile durulanarak ısıtılmasından ve gereken kahve özütleme süresini iyi ayarlamaktan geçmektedir.
